Home / LIFE / Food tip of the day: 4+1 χρήσεις του Microplane που δε γνωρίζατε!

Food tip of the day: 4+1 χρήσεις του Microplane που δε γνωρίζατε!

54c7cea12a4b69f8647f69fd_EP_20150123_schierlitz-1_9x4-lpr

Βασικό εργαλείο της κουζίνας. Αλλά πέρα από το να τρίψετε τυρί  για τα μακαρόνια σας ή λεμόνι/πορτοκάλι για το κέικ σας, έχετε σκεφτεί τι άλλο θα μπορούσατε να τρίψετε;

Ξηροί καρποί:  
Κάντε τους τρίμα για τα γλυκά ή τις σαλάτες σας.

Μπαχαρικά:
Κανέλα, μοσχοκάρυδο, γιατί να τα παίρνετε έτοιμα τριμμένα; Τίποτα δε συγκρίνεται με το άρωμα ολόκληρου του καρπού που φρεσκοτρίβεται εκείνη την ώρα!

Σκόρδο:
Ξεχάστε τη δυσκολία του να ψιλοκόψετε το σκόρδο με το μαχαίρι. Ο τρίφτης θα κάνει τη ζωή σας ευκολότερη και με λιγότερα κοψίματα στο χέρι!

Σοκολάτα:
Πασπαλίστε τα σοκολατάκια σας, τελειώστε τα γλυκά σας. Ακόμα και στη ζύμη του κέικ σας, η τριμμένη σοκολάτα θα δώσει αυτό το κάτι το διαφορετικό.

Τζίντζερ και αγριοράπανο/χρένο:
Υπέροχη γλυκιά μυρωδιά που θ΄αναδείξει το φαγητό σας και οπωσδήποτε δε συγκρίνεται με τα έτοιμα που θα βρείτε στα βαζάκια, τίγκα στα συντηρητικά!

 

via cookingnetwork.gr 

About Natasa

x

Check Also

Άσε τις διακοπές… αδιάκοπες! – Γιώργος Κόκολας

Ιούνιος τελειώνει και πολύ πιθανό θα βρίσκει πολλούς από εσάς, είτε να ...

Αγάπα τον εαυτό σου

‘O,τι σε κάνει να χαμογελάς αξίζει να μένει στη ζωή σου. Έστω ...